241020 うまいッ! 「大粒で甘い!丹波くり ~京都 福知山市~」 (元SKE48 須田亜香里) | Umai! (ex-SKE48 Suda Akari) (2024-10-20)
出演者ほか
【司会】天野ひろゆき,塚原愛,【出演】須田亜香里,【リポーター】寺内皓大
詳細
今回の食材ハンターは須田亜香里さん。京都・福知山市で生産される丹波くりは、大粒で風味がよく甘みも強いと評判です。そのうまいッ!の秘密には、30数万年前の噴火や、幻想的な霧、ペットボトルや冷蔵庫が大きく関係しているといいます。さらに、おいしいくりの見分け方や自宅で簡単にくりを甘くする裏技もご紹介。手軽にできるくり料理や風味豊かなパン、極上くりスイーツなども登場します。くり好きの皆さん必見です!
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