241103 ゆたかな食の未来をさがして 『「高知四万十町の伝統野菜「人参芋」』 (元欅坂46 長濱ねる) | Yutakana Shoku No Mirai Wo Sagashite (ex-Keyakizaka46 Nagahama Neru) (2024-11-03)
番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語を訪ね歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
初回の旅先は、高知・四万十町。
この町で古くから栽培される伝統野菜のさつまいも「人参芋」。
煮込むと鮮やかな“にんじん色”に変わる不思議なさつまいもには、農家さんの想いがあふれていました。
出演者
東正世さん(人参芋農家)
◆長濱ねる（ナレーション）
