250126 趣味の園芸 やさいの時間 「ベジガーデン探訪編 佐賀県 唐津自然薯と女山大根」 (元AKB48 大家志津香) | Syumi no Engei Yasai no Jikan (ex-AKB48 Oya Shizuka) (2025-01-26)
出演者ほか
【講師】恵泉女学園大学副学長…藤田智，【出演】杉浦太陽，大家志津香，【語り】宮島史年
詳細
江戸時代から藩主への献上品とされた唐津自然薯。農家の佐々木励さんは畑で波板を用い、地元の赤土や雑草堆肥などを用いて有機栽培をしている。女山大根は赤紫の大きな根と甘みが特徴。舩山真由美さんら地元農家が地域ぐるみでタネを継承。唐津自然薯と女山大根。伝統野菜ならではの外見や味を体感し、受け継がれてきた農家の思いと栽培方法を深掘りする。藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香、宮島史年（語り）
ジャンル
- 趣味/教育 – 園芸・ペット・手芸
- 情報/ワイドショー – 暮らし・住まい
