250302 ゆたかな食の未来をさがして『長崎「小長井牡蠣」の誕生秘話』 (元欅坂46 長濱ねる ※ナレーション) | Yutaka na Shoku no Mirai wo Sagashite (ex-Keyakizaka46 Nagahama Neru ※Narration) (2025-03-02)
番組内容
日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。
今回も、長崎・諫早市の「小長井牡蠣」をさがす旅。
小長井町で牡蠣養殖がはじまった背景には
まちを守るために立ち上がった、ふたりの漁師さんの挑戦がありました。
出演者
野田清一さん／牡蠣漁師
平田政実さん／牡蠣漁師
【ナレーション】長濱ねる
