250701 乃木坂配信中「【レシピ】弓木が笠原さんに最高のナス料理を教わってきた!【ナスとひき肉のカレー炒め】【日本料理店「賛否両論」笠原さんコラボ】」 (乃木坂46) | Nogizaka Haishin-chuu (Nogizaka Streaming Now) (Nogizaka46) (2025-07-01)

【スペシャルコラボ祭り第3弾ラスト動画】 日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんとコラボさせていただきました! 料理好きの弓木奈於が笠原さんに弟子入り! 弓木のリクエストでナス料理から【ナスとひき肉のカレー炒め】を教わってきました♪ ぜひ一緒に作ってみてください! ■ナスとひき肉のカレー炒め(2〜3人前) 【材料】 ナス 3本、豚ひき肉 150g、玉ねぎ 1/2個、万能ねぎ 1本 サラダ油 大さじ2〜3、バター 10g、ニンニク 1かけ、ショウガ 1かけ カレー粉 大さじ1、砂糖 大さじ1、水溶き片栗粉 大さじ2 塩 少々、コショウ 少々 A(お出汁 200cc、醤油 大さじ1.5、みりん 大さじ1.5)