230422 夕焼け酒場 「きたろうとＡＫＢ４８の武藤十夢が激ウマ絶品料理の人気酒場へ」 (元AKB48 武藤十夢) | Yuuyake Sakaba (ex-AKB48 Muto Tomu) (2023-04-22)

#425 文京区本郷「居食処 明憩」

今宵『きたろう＆武藤十夢』は東京都文京区本郷で昭和43年創業『居食処 明憩（めい）』へ。
専門学校を卒業後、メキシコ料理店で働き始めたご主人。結婚を機に義母が営む「明憩」の二代目としてお店を受け継いだ。独学で料理を身につけ東大生憩いの人気酒場となっている。
頂いたのは、女性に人気「アボカドとマグロのサラダ」一人呑みサイズ「燻製うずら卵」ご主人こだわり「鶏の照焼き酒盗仕立て」一手間加えた「牛タン味噌漬け焼き」〆には東大生一番人気「鮭とイクラのチャーハン」と絶品料理を満喫！
さぁ〜テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!!